La parcelle aujourd’hui
Bonjour à tous !
Quelques photos toutes fraîches de la parcelle de Rivière Salée.
En solo, petit entretien, désherbage des allées, remplissage du bassin qui était presque à sec, et surtout déplacement des citrouilles qui commençaient à vouloir courir sur les buttes voisines en traversant les allées !
ça ressemble vraiment à un petit Paradis !
Bonne semaine à tous !
Publié le 19 mai 2015, dans permaculture. Bookmarquez ce permalien. 4 Commentaires.
Joli tout ça ! Quand les haricots vont sortir, si ce n’est pas encore le cas avec leur croissance et le développement des pieds de citrouilles, ce sera la jungle…. Penser à commencer à prélever les jeunes pousses et tiges de citrouilles, excellente source de vitamine A, nécessaire à une bonne croissance, à la santé des yeux et à la prévention des maladies. Les jeunes feuilles sont également une bonne source de calcium, de vitamine C, de fer et de protéines.
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A faire cuire comme les épinards, dans de l’eau salée portée à ébullition, ajouter un peu de sel, servir avec de la crème fraiche (de soja pour les végé) et déguster. Tout simple mais excellent
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Magnifique!
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woah! ça onne vraiment envie de s’y mettre
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